Жиры
Популярное в разделе
Растительные жиры отличаются высоким содержанием полиненасыщенных жирных кислот, незаменимых для человеческого организма. Производят продукты экстракционным способом или прессованием. Наиболее ценным считается масло, полученное методом холодного прессования.
Различают продукты жидкой консистенции и твердые. Применяют их в пищевой промышленности, кулинарии, диетическом питании, косметологии, медицине.
Обновления в разделе
Полезные жиры: что это такое, продукты с их содержанием
Правильное питание гарантирует хорошее самочувствие, красоту и стройность фигуры на долгие годы. Немаловажную роль в ...
Читать далее
Растительные жиры: список продуктов, польза и вред
Растительные жиры отличаются высоким содержанием полиненасыщенных жирных кислот, незаменимых для человеческого организма. Производят продукты экстракционным ...
Читать далее
Топ-15 самых опасных продуктов, содержащих холестерин в больших количествах
Причинами повышенного содержания холестерина в крови обычно являются малоподвижный образ жизни, несбалансированное питание и злоупотребление ...
Читать далее
Что собой представляют трансжиры, список продуктов с их содержанием
Трансжиры — вещества, образующиеся при гидрогенезации жидких растительных жиров до твердого состояния. В пищевой промышленности ...
Читать далее
Богатые жирами продукты: полезные и вредные
Несмотря на распространенное мнение о том, что первопричиной возникновения лишних килограммов и связанных с ними ...
Читать далее
Продукты, снижающие холестерин в крови
"Хороший" холестерин необходим организму: из него синтезируются гормоны, строятся мембраны клеток. Но есть и "плохой" ...
Читать далее