На сегодняшний день правила французской диеты доступны каждому, кто хочет получить тонкую талию и стать более стройным. Она не только не считается сложной, но и не наносит вреда организму человека. Для похудения по этой системе, рассчитанной на 7 или 14 дней, следует строго придерживаться ее правил. Существует несколько ее разновидностей, каждая из которых предполагает определенное меню. Однако необходимо учитывать и противопоказания к диете.

1
Французская диета для похудения: основные принципы

Французская диета с каждым годом становится популярнее. К ее методике зачастую прибегают звезды шоу бизнеса, поскольку, соблюдая ее главные принципы, можно быстро и без последствий избавиться от лишних килограммов.

Основные положения французской диеты:

  • Суточная норма калорий не должна превышать 1500. Благодаря их недостатку организм извлекает необходимую энергию из запасов жиров.
  • Прохладная вода без газа, выпитая за 20 минут до основного приема пищи, обеспечит активизацию обмена веществ. В жидкость можно добавлять сок лимона, если нет проблем с кислотностью желудка.
  • Диета предполагает полный отказ от жареного, соленого, печенного, жирного, сладкого. Под запрет попадают также соль, сахар, кондитерские изделия и специи.
  • Рекомендуется медленно пережевывать пищу. Подобным образом мозг получит сигнал о насыщении от желудка, что повлечет за собой уменьшение пищеварительного тракта.
  • Из всех приемов пищи ужин должен быть самым низкокалорийным.
  • Придерживать строгих принципов питания необходимо правильно, стараясь избегать срывов и поблажек.
  • Продолжительность диеты варьируется от 7 до 14 дней. Меньшее количество дней не принесет должного результата.
  • Во время диеты следует ограничить все тяжелые физические нагрузки, чтобы не ввести организм в стрессовое состояние.

1.1
Плюсы и минусы

Французская диета отличается большим количеством плюсов, чем минусов. К ее достоинствам относятся следующие:

  • Благодаря большому количеству включенной в рацион воды из организма вымываются все шлаки и токсины.
  • Суточное меню разнообразно, поэтому худеющий не будет испытывать сильного чувства голода.
  • Включенные рекомендуемые блюда просты в приготовлении.
  • Овощи, которые во время диеты необходимо употреблять в обязательном порядке, обладают медленнодействующим крахмалом. Он обеспечивает чувство насыщения надолго, а также способствует сжиганию жировой, а не мышечной ткани.
  • При соблюдении основный правил худеющий быстро и эффективно избавиться от лишних сантиметров. Сброшенный вес может не возвращаться годами.

Недостатки диеты:

  • Перед тем как прибегнуть к этой системе, необходимо проконсультироваться с врачом. Любая диета основана на несбалансированном соотношении БЖУ, поэтому людям с расстройством желудочно-кишечного тракта может нанести вред.
  • Французская диета предполагает ежедневное употребление натурального кофе. Этот пункт вреден для людей с гипертонией, а также для пожилых.
  • Во время курса необходимо включить в рацион пищевые добавки, поскольку диета ограничивает употребление фруктов. Их минимизация может спровоцировать дефицит витаминов в организме.

1.2
Противопоказания

Противопоказанием к французской диете являются следующие заболевания:

  • гипертония;
  • сердечно-сосудистые заболевания;
  • печеночная и почечная недостаточность;
  • заболевания желудочно-кишечного тракта;
  • гормональные сбои;
  • нарушения в репродуктивной системе;
  • эндокринные заболевания;
  • болезни суставов;
  • авитаминоз.

Нельзя придерживаться правил диеты детям, беременным и кормящим женщинам, а также людям в послеоперационный период.

2
Варианты диет

Начинать французскую диету следует с 7 дней. Так можно понять, подходят ее принципы или нет.

Во время недельного курса удастся избавиться от 5 лишних килограммов, а в течение 2 недель — от 8–10.

2.1
На 7 дней Самюэля Блэка

Полноценное меню на неделю разработано ирландцем Самюэлем Блэком. Оно не относится к голодным системам питания, поскольку включает разнообразные блюда. Главный принцип диеты на 7 дней — это включение в рацион низкокалорийных белковых продуктов: нежирного мяса и рыбы, свежих фруктов и овощей, цельнозерновых круп. Выбрав данный режим, необходимо помнить, что ужин должен быть не позднее, чем за 3 часа до сна.

Меню по дням недели для трехразового питания:

День недели / прием пищиЗавтракОбедУжин
ПонедельникЧерный кофеСалат из помидора и двух яиц, заправленный растительным масломОтварная говядина, листья салата
ВторникЧерный кофе, тост из ржаного хлебаТелятина, тушенная в сметане (150 г)Салат из шпината и зелени, запеченный окорок (150 г)
СредаЗеленый чай, тост из цельнозернового хлебаРагу из тертой моркови и помидора, грейпфрутСалат из отварной куриной грудки, шпината и двух яиц
ЧетвергКофе с двумя сухариками (несладкими)Салат из моркови и сметаны, яйцо, 100 г сыраНежирный кефир, любой фрукт
ПятницаСалат из моркови, заправленный лимонным соком и оливковым масломЗапеченная рабы (100 г), помидорГовядина на пару, салат из капусты и огурцов
СубботаКофе100 г запеченного куриного филе, листья салата100 г тушеной говядины, огурец
ВоскресеньеЗеленый чайЗапеченная рыба, грейпфрутСалат из овощей

2.2
На 7 дней Пьера Дюкана

Экспресс-диета врача Пьера Дюкана называется «Лестница питания». Это наиболее упрощенный принцип для людей, которые впервые прибегают к подобным способам похудения. При сильном чувстве голода можно брать в качестве перекуса 1/2 любого приема пищи.

Основные принципы:

  • Вода. Выпивать не менее 2 л в день.
  • Овсяные отруби. Раз в день съедать 20 г.
  • Ежедневная легкая физическая нагрузка. Выполнять 30 минут.

В таблице указано примерное меню на каждый день недели:

День недели / прием пищиЗавтракОбедУжин
Понедельник (белковый)Омлет из 3 яиц, стакан кефираОтварное нежирное мясоКефир/нежирный творог
Вторник (белково-овощной)Глазунья, зеленый чайСалат из овощей (кроме картофеля)Творог 5%
Среда (растительно-белковый)Фруктовый салат (кроме бананов и винограда)Отварное нежирное мясоСтакан кефира, фрукт
Четверг (растительно-белковый)Зеленый чай, тост из цельнозернового хлеба с медомКуриный бульон, овощной салатТворог
Пятница (растительно-белковый)Омлет, зеленый чайСалат из овощей и сыра50 г нежирного сыра
Суббота (смешанный)Картофельная запеканка, зеленый чайСалат из красной фасоли и шпинатаОмлет
Воскресенье (завершающий)Творожная запеканка, кофеОвощной супБокал красного вина

2.3
На 14 дней Ростана Шарля

Принципы двухнедельного питания разработал лауреат Нобелевской премии - врач Ростан Шарль. Меню относится к наиболее сбалансированным и основывается на ежедневном употреблении свежих продуктов. Разнообразить блюда можно с помощью лимонного сока, зелени и приправ.

Рацион питания основан на 3 приемах пищи. При сильном чувстве голода разрешены легкие перекусы: яблоки, орехи, ягоды или кефир.

Меню на каждый день для первой недели:

День недели / прием пищиЗавтракОбедУжин
ПонедельникЗеленый чай, тост с медомСалат из шпината, огурцов и помидоров, заправленным оливковым маслом и лимонным сокомСалат из болгарского перца и двух яиц, тушеная говядина
ВторникКофе, тост из цельнозернового хлеба100 г тушеной говядины100 г куриной грудки, запеченной в фольге, листья салата
СредаКофе, тост из ржаного хлеба с медомРагу из тертой моркови и помидора, обжаренные в растительном маслеСалат из двух яиц, салатных листьев, отварного мяса
ЧетвергЗеленый чай, отрубной хлеб с ломтиком сыраСалат из моркови, двух яиц и сыраФрукты, кефир
ПятницаСалат из моркови со сметаной и чесноком, свежевыжатый апельсиновый сокОтварная рыба (100 г), помидор100 г тушеного мяса, салат из шпината и огурцов
СубботаЧерный кофеСалат из помидоров, заправленный лимонным соком, 100 г отварной куриной грудки100 г морской рыбы, запеченной в фольге
ВоскресеньеЗеленый чайАпельсин, отварная говядина (100 г)Салат из огурцов и помидоров, 100 отварного мяса

Меню на каждый день для второй недели:

День недели / прием пищиЗавтракОбедУжин
ПонедельникКофеОмлет на пару из двух яиц, помидор100 г отварного мяса
ВторникЗеленый чай, тост из ржаного хлеба с джемомОтварная рыба, огурецСалат из сладкого перца и отварной куриной грудки
СредаОтварное яйцо, зеленый чайЗапеченное куриное мясо в сметане, салат из огурцов и перцаСтакан натурального йогурта, фрукты
ЧетвергКофе, тост с джемомСалат из трех яиц, моркови и сыраВареная телятина, сладкий перец
ПятницаНежирный кефир, персикЗапеченная в фольге морская рыба, помидорОмлет на пару из 1 яйца
СубботаКофе, тост с медомТушеная рыба с овощамиТушенная в сметане говядина, овощи
ВоскресеньеЗеленый чайСалат и огурца, отварного мяса и зеленого горшкаФруктовый салат, заправленный натуральным йогуртом

3
Выход из диеты

В течение 14 дней после окончания курса необходимо придерживаться правил. Это даст возможность организму постепенно привыкнуть к привычному меню, а также снизит риск возвращения сброшенных килограммов.

Основные принципы:

  • Раз в неделю делать разгрузочные дни.
  • В течение дня выпивать достаточное количество воды.
  • Ежедневно включать в рацион фрукты и овощи.
  • Мясо и рыба должны быть на столе хотя бы раз в неделю. Желательно готовить их на пару, а не жарить на сковороде с маслом.
  • На завтрак и ужин следует съедать низкокалорийные блюда.
  • Есть рекомендуется маленькими порциями, но часто. Пищу пережевывать медленно.
  • Чай и кофе подслащивать по минимуму.