Овес для очищения организма: рецепты приготовления, правила приема

Овес является популярной злаковой культурой, которая широко используется в сельском хозяйстве. Растение неприхотливо к почве, легко приспосабливается к климатическим условиям и без потерь переносит небольшие заморозки. Именно поэтому культура успешно выращивается в северных районах. Овес является вкусным и полезным продуктом, уникальный состав которого позволяет использовать его для очищения организма и лечения многих болезней. За короткий промежуток времени зерно способно привести в норму организм. Об этом свидетельствуют многочисленные отзывы пациентов, которые использовали его в лечебных целях.

Химический состав и калорийность овса

Своим полезным свойствам овес обязан химическому составу. Зерна содержат:

• витамины: группы В (1, 5, 6), Н, РР, F, А, Е;
• минералы: йод, селен, цинк, хром, бор, стронций, марганец, железо, кобальт, медь, молибден, фтор;
• усвояемые углеводы: моно- и дисахариды;
• жирные кислоты: Омега-3 и Омега-6;
• мононенасыщенные и полиненасыщенные жирные кислоты.

Овес относится к категории высококалорийных продуктов. Так на 100 г зерна приходится 304 кКал, что равно 1274 кДж. БЖУ продукта: количество белков составляет 10,47 г, жиров — 5,66 г, углеводов — 45,58 г.

Благодаря оптимальному сочетанию белков, жиров и углеводов в составе продукта, он легко усваивается организмом и самым благоприятным образом влияет на состояние ЖКТ.

Полезные свойства

Овес обладает массой полезных свойств. Отвары и настои из него активно применяются при истощении организма, малокровии, бессоннице, отсутствии аппетита и при нарушениях нервного плана. Аминокислотный состав овсянки наиболее приближен к мышечному белку. Средство используют для восстановления сил и укрепления организма после тяжелых операций, сильной слабости, связанной со старческим возрастом, а также при почечных патологиях, заболеваниях ЖКТ и нарушениях обмена веществ.

Овес улучшает состояние печени, регулирует работу поджелудочной железы. Благодаря наличию полифенолов, он ускоряет усвоение жиров в полости кишечника, а благодаря специальному ферменту, действующему аналогично амилазе — регулирует усвоение углеводов.

Самым положительным образом на деятельность щитовидки влияют тиреостатины, входящие в состав зрелого зерна. Слизистые отвары из овсяного толокна являются весьма полезными при воспалении желудка, функциональных нарушениях печени и почек. Они используются для восстановления перистальтики при длительных запорах.

В составе овса содержится такой редкий элемент, как кремний, благодаря которому он эффективно очищает печень, улучшает состояние кожи, укрепляет кости, хрящевую ткань, ногтевые пластины и предотвращает выпадение волос.

Целебные зерна помогают обеспечить обменные процессы в нервной ткани и крови и способствуют улучшению жирового обмена в организме.

Вред и противопоказания

Овес является весьма полезным продуктом, который имеет минимум противопоказаний и побочных эффектов. Однако ограничения по его употреблению все же имеют место.

Очищение организма при помощи овса запрещено при приеме некоторых медикаментов. В данном случае не только снижается эффективность лечения, но и появляется угроза возникновения вреда для здоровья.

Противопоказанием к употреблению овсяных отваров является индивидуальная непереносимость активных компонентов, входящих в состав продукта.

Самостоятельно использовать овес для очищения организма нельзя при:

• холецистите;
• желчнокаменной болезни;
• заболеваниях сердечно-сосудистой системы;
• обострениях гастрита, язвах и желудочных кровотечениях.

Употреблять овес следует в разумных пределах, так как передозировка может стать причиной возникновения головных болей.

Популярные рецепты для очищения организма

Существует несколько проверенных рецептов из овса, применяемых для очищения организма. Целесообразно рассмотреть самые популярные из них:

Данные средства вполне можно приготовить в домашних условиях. Очень важно сделать это правильно. Для этого следует лишь строго придерживаться правил.

Применение для похудения

Овес является одним из самых эффективных средств для похудения. Для быстрого и эффективного снижения веса диетологи рекомендуют употреблять блюда на его основе в течение 10 дней. Такое лечение предполагает не только избавление от лишних килограммов, но и очищение организма от шлаков и улучшение пищеварения.

Приготовление овсяной каши для диеты не представляет особой сложности. Лучше всего готовить ее непосредственно перед трапезой. Для этого геркулес следует залить холодной водой или нежирным молоком и оставить на 8 часов набухать. В готовое блюдо можно добавить немного чернослива, кураги и орехов.

Помимо каши, на протяжении диеты рекомендуется употреблять овсяной отвар, пить минеральную воду без газа, компот из сухофруктов или лимонный напиток с медом.