Дыня: калорийность и польза для организма
Дыня — бахчевое растение. Она бывает различных сортов и размеров, богата витаминами и минералами. Отдельные плоды могут весить от 600 грамм до 25 килограмм. Регулярное употребление дыни способствует насыщению организма необходимыми веществами перед наступлением сезона простуд. В плоде содержится мало калорий и природный сахар, поэтому его можно употреблять даже в период похудения. Дыня улучшает пищеварение, что помогает быстрее сбросить лишние килограммы.
Содержание
Состав продукта
В среднем в 100 граммах плода дыни содержится 37 ккал. Калорийность в зависимости от сорта:
Сорт/вид | Калорийность, ккал |
Колхозница | 30,81 |
Торпеда | 35,59 |
Канталупа | 35 |
Калорийность продукта в разном виде:
Вид | Калорийность, ккал |
Сушеная | 341 |
Вяленая | 33 |
Консервированная | 47 |
Сок | 282, 67 |
Цукаты |
Суточная норма дыни составляет 1-1,5 кг.
Соотношение БЖУ:
- белки — 0,87 г;
- жиры — 0,60 г;
- углеводы — 8,26 г.
Плод на 65% состоит воды, при этом в мякоти содержится большое количество полезных веществ, благодаря которым дыня обладает лечебными свойствами. Состав витаминов и минералов в 100 граммах продукта:
Витамины | Количество, мг | Минералы | Количество, мг |
Витамин А | 0,067 | Калий | 118 |
Витамин B1 | 0,04 | Хлор | 50 |
Витамин В2 | 0,04 | Натрий | 32 |
Витамин В3 | 0,04 | Кальций | 16 |
Витамин В5 | 0,2 | Магний | 13 |
Витамин В6 | 0,06 | Фосфор | 12 |
Витамин В9 | 0,006 | Сера | 10 |
Витамин С | 20 | Железо | 1 |
Витамин Е | 0,1 |
Польза для организма
Регулярное употребление дыни способствует:
- Активизации работы кишечника, устранению запоров и восстановлению естественной микрофлоры.
- Улучшению работы щитовидной железы.
- Снижению артериального давления.
- Стимуляции работы головного мозга и улучшению памяти.
- Нормализации состояния и функционирования почек и печени.
- Снижению развития сердечно-сосудистых заболеваний и рака.
- Выработке гормона счастья.
- Сохранению зрения и снижению вероятности образования катаракты.
- Укреплению иммунитета и защите организма от болезнетворных бактерий.
- Предотвращению обезвоживания в жаркое время. Всего несколько кусков восполняют водный баланс и запас витаминов.
- Снижению риска возникновения инфекций мочевыводящих путей. Дыня подщелачивает мочу, что вызывает гибель бактерий, вызывающих инфекционный процесс.
- Сохранению здоровья легких. Особенно это важно для курящих людей.
Дыня, в отличие от арбуза, более мягко действует на почки.
Для мужчин
Семена данного плода оказывают стимулирующее действие на потенцию мужчины. Для этого каждый день в небольшое количество меда необходимо добавлять 2 грамма свежих дынных косточек. При этом не рекомендуется превышать норму — от этого пострадают селезенка и поджелудочная железа.
Для женщин
Дыня оказывает положительное влияние на организм женщины. Она способствует:
- улучшению состояния кожи, ногтей и волос благодаря наличию кремния;
- повышению либидо;
- снижению усталости и апатии;
- уменьшению перепадов настроения, особенно в период менопаузы;
- восстановлению гормонального фона;
- снижению веса;
- уменьшению целлюлита;
- снижению симптомов ПМС.
Для детей
Детям дыню разрешено давать с 12 месяцев и не больше 100 грамм в день. Важно покупать ее в разгар сезона, поскольку в ранних плодах содержится большое количество нитратов. Дыня способствует:
- укреплению иммунитета и зрения;
- улучшению перистальтики кишечника и предотвращению запора;
- уменьшению уровня стресса;
- росту и развитию ребенка.
Употребление дыни во время беременности и лактации
Дыню при беременности рекомендуется есть регулярно, но умеренно. Она способствует:
- насыщению организма питательными веществами, необходимыми для развития плода (особенно ценно наличие фолиевой кислоты);
- снижению стресса;
- избавлению от запоров;
- предотвращению развития анемии;
- уменьшению отеков, которые часто встречаются в 3 триместре;
- предотвращению набора лишнего веса.
При этом рекомендуется не злоупотреблять дыней. Суточная норма составляет 250-400 грамм.
При покупки плода важно выбрать качественный продукт, который не содержит нитраты. В противном случае вред для ребенка превысить пользу для матери.
Специалисты не рекомендуют употреблять дыню во время ГВ. У новорожденного ребенка она может вызвать диарею и сильный приступ колик. Это связано с большим количеством сахара, который становится причиной брожения и метеоризма.
Если дыня будет содержать большое количество нитратов, то через грудное молоко они попадут в организм ребенка и вызовут сильнейшее отравление. В возрасте 6-9 месяцев объем грудного молока в рационе малыша снижается, поэтому маме разрешается съесть 100-200 грамм дыни. После этого важно отследить реакцию грудничка. При возникновении аллергии от продукта придется отказаться до конца ГВ.
При похудении
Дыня относится к диетическим продуктам, поскольку содержит в себе небольшое количество калорий. Она способствует разрушению жировых отложений, при этом питая организм полезными веществами и насыщая его водой.
Плод чаще всего используют в качестве монопродукта для разгрузочных дней. Такая диета позволяет сбросить несколько килограмм и очистить почки. Дыня насыщает желудок, поэтому долгое время не ощущается чувство голода. Благодаря клетчатке организм очищается от каловых масс, шлаков и токсинов. Для разгрузочного дня понадобится 1-1,5 кг мякоти, которую следует разделить на 5 частей. Их необходимо съедать через равные промежутки времени. В перерывах рекомендуется выпить до 2 л воды или травяного чая. Монодиета должна длиться не больше недели.
Во время диеты нельзя употреблять вяленую дыню, поскольку в ней содержится большое количество калорий.
При диабете
Употреблять дыню при диабете необходимо с осторожностью. Она содержит малое количество калорий, но имеет высокий гликемический индекс (65) и уровень углеводов, что повышает глюкозу в крови. Поэтому при диабете 1-го типа употреблять дыню разрешено только после консультации с врачом. При диабете 2-го типа даже небольшой кусочек может вызвать резкий скачок сахара а в крови.
Допустимая норма — не больше 200 грамм в день.
Вред и противопоказания
Несмотря на пищевую ценность, дыня может принести вред организму повышенным содержанием нитратов. Важно не переедать и не смешивать ее с другими продуктами (особенно с высоким содержанием крахмала). Это может вызвать нарушение пищеварения — диарею, вздутие и рвоту.
Противопоказаниями к употреблению являются:
- инфекционные заболевания желудка;
- одновременный прием с молочными продуктами и алкоголем;
- заболевания мочеполовой системы, желчного пузыря (движение камней и песка) в острой фазе;
- острый панкреатит;
- обострение язвы, гастрита, воспаление прямой кишки;
- преддиабетное состояние.
Обсуждают 2
Люблю дыню с детства. Не люблю тыкву и не особенно люблю арбузы. А дыню просто обожаю. Выбрать на рынке спелый и не гнилой плод не так просто. Хотя продавцы держат марку. но недозрелые можно встретить. А спелость — это не только цвет, но и насыщенность полезными веществами. В детстве ездила к дальним родственникам в Астраханскую область в августе, лучшем месяце года. Точно говорю, на рынке раньше августа нечего даже подходить к дыне. Сентябрь — самое то. Монодиета — лучший способ есть дыни. Потому что она не сочетается ни с чем, ни с какими продуктами. Она не овощ, запомните. Знала людей, которые кушали дыню с мёдом, с каким-то соусом. Нет и нет, не понимаю такое. Мы в основном привыкли вырезать серединку и выбрасывать семечки. А ведь это такие дары природы! Такие полезные! Промыть и высушить в духовке не так сложно. Зато мы мастера глотать лекарства, жаловаться на экологию. Разбрасываемся сокровищами, самим здоровьем, а потом плачемся. И ещё о коже. Отрежьте кусочек дыни и нанесите минут на 20 на лицо эту питательную массу.
Ани, которая любит дыни
Люблю дыню с детства. Не люблю тыкву и не особенно люблю арбузы. А дыню просто обожаю. Выбрать на рынке спелый и не гнилой плод не так просто. Хотя продавцы держат марку. но недозрелые можно встретить. А спелость — это не только цвет, но и насыщенность полезными веществами. В детстве ездила к дальним родственникам в Астраханскую область в августе, лучшем месяце года. Точно говорю, на рынке раньше августа нечего даже подходить к дыне. Сентябрь — самое то. Монодиета — лучший способ есть дыни. Потому что она не сочетается ни с чем, ни с какими продуктами. Она не овощ, запомните. Знала людей, которые кушали дыню с мёдом, с каким-то соусом. Нет и нет, не понимаю такое. Мы в основном привыкли вырезать серединку и выбрасывать семечки. А ведь это такие дары природы! Такие полезные! Промыть и высушить в духовке не так сложно. Зато мы мастера глотать лекарства, жаловаться на экологию. Разбрасываемся сокровищами, самим здоровьем, а потом плачемся. И ещё о коже. Отрежьте кусочек дыни и нанесите минут на 20 на лицо эту питательную массу.
Ани, которая любит дыни